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グランピングリゾート フェーリエンドルフ/北海道・十勝

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Mercator メルカトル

木々が生い茂る森の中に、凛と佇む白いレストラン

独創性あふれる料理に舌鼓

季節の野菜と新鮮な海の幸、広大な大地が育んだお肉。土地と食材に向き合い、フレンチの技法をベースに世界に誇る食の生産地「十勝」の魅力を詰め込みました。
ここでしか味わえないフルコースをお楽しみください。

食材の宝庫・十勝

四季折々の旬の食材を最高の状態でお召し上がりいただけるよう、レストランは完全予約制のおまかせコースのみでのご提供。
小さいお子様には別メニューでもご用意いたしますので、ご予約の際にお申し付けください。

おまかせコースの一例

  • アミューズ
  • 冷前菜
  • 温前菜
  • 魚介料理2品
  • 肉料理2品
  • デザート
レストランのみご利用のお客様も
承っております。(※ディナーのみ)

総席数20席
(個室3室、カウンター6席)

お問い合わせは、フェーリエンドルフフロントまたは、以下メールアドレスまでご連絡ください。
mercator@feriendorf.jp
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