十勝が誇る食材をぐつぐつと鍋で楽しむ、寒い季節にぴったりのプランです。
特製すき焼き〜十勝の牛肉2種食べくらべ〜
霜降りの上品な旨みが広がる「十勝和牛」と、牛肉本来の味わいが楽しめる「豊西牛」。十勝の2大ブランド牛を贅沢に食べ比べる、大満足の特製すき焼きコースです。
田舎どりの水炊き〜中札内名産田舎どりを堪能〜
中札内村の名産「中札内田舎どり」を主役にした水炊きを楽しめるコースです。田舎どりの旨みがじっくり溶け出した白濁スープとふっくらしたお肉が、心までほっと温めてくれます。
森のなかで湯気の立つ鍋を囲む——
“十勝の冬のごちそう”を、ぜひご堪能ください。